Salão e barbearia
Serviço, produto e tempo. Os três a contar para a mesma conta.
Manual do empreendedor
Separar a mão de obra das peças, que é onde a conta se perde.
a hora mal calculada e o tempo em que ninguém está a pagar
O mesmo motor
Serviço, produto e tempo. Os três a contar para a mesma conta.
Prato a prato, o que dá lucro e o que só dá trabalho.
Validade, margem e giro. Os três números que mandam.